以下文章是节录自常照法师之著作, 大略刊出在佛经中对于素食的规定, 不论您是否为三宝弟子, 劣者很希望各位网友们能经由这篇 post纠正日下所谓的 "修心不修口" 这种错误的观念! 心不但要修, 口更要修! 修口真得比修心来的容易多了, 容易成就的法门不修, 试问有谁能说他修心来的比其他人更精进的! 莫说随缘, 莫要方便, 能早日吃素就快, 人生苦短难求, 千万不要因为这一生的贪求口欲, 而感招万劫不复的苦报!十方三世的诸 佛 菩萨皆劝人要吃素, 若要求精进解脱, 定要全斋!*** 注本篇文章的目地是要增强佛教徒及一般素食者的信心及认知, 并不是要与大家争吵**** 如果你有问题, 请私下 mail 给我 **************
　　涅盘经:"一切肉者悉断, 及自死者, 自死犹断, 何况不自死者."在涅盘经, 佛陀交代弟子: 一切肉类都应该断, 不可以吃, 那怕是自己死的了,自己死的都不该吃, 何况不是自己死的, 更不应该杀来吃.文殊师利问经:"若为己杀不得啖, 若肉如材木, 已自腐烂, 欲食得食." 经中, 佛陀说明, 如果是为自己杀的, 那就不能吃, 如果那些肉腐烂得像腐烂的木材 那才可以吃.涅盘经四相品, 迦叶又请问 佛陀:" 世尊, 为什么如来不允许吃肉?"世尊回答说:"善男子, 吃肉的人, 断了大悲种子."楞伽经:" 大慧! 那些常吃肉的罗刹恶鬼, 听我开示, 尚且能发慈悲心, 不再吃肉.何况我的弟子, 想修行善法, 应当断除吃肉. 如果吃肉, 应当知道, 这是和众生结大冤仇, 也断了成佛的种子! 如果我的弟子, 听我的开示, 不用心去观察, 还是吃肉的话, 那种人就是旃陀罗(印度四种阶级中最下贱一种--恶人屠夫), 不是我的弟子, 我是他的老师......他们那些愚痴的人, 吃肉会得报应的. 所以大慧! 我所有弟子们, 求出世得到解脱究竟乐, 所以不应该吃肉.""因此, 大慧! 菩萨为了护持众生, 使众生有信心, 一切肉类都不应该吃. 什么呢? 因为世间人佛弟子吃肉, 就会毁谤三宝, 他们会说, 在佛法中, 那里才有真的修行人? .....吃众生肉的人, 就好比罗刹. 破坏佛法, 断绝佛种, 都是那些吃肉该有怎么可以吃呢?"涅槃经四相品:" 迦叶! 我从今日起, 制定所有弟子, 不得吃一切肉."大涅槃经四相品, 佛陀说: "善男子, 从今日始不允许声闻第子吃肉, 如果受施主供养时, 应该观想这些食物好像亲生子的肉."那时 迦叶又向佛陀请问: " 世尊! 诸位比丘, 比丘尼, 优婆塞, 优婆夷, 他们依众生供养活命, 如果乞食食, 得到杂类之肉, 要怎样才可以吃? 怎样吃才符合清净法呢?佛陀对 迦叶说:" 应当用清水洗干净, 要把肉分开丢掉, 然后才可以吃. 如果盛饭的钵盂被肉所污染, 但能使食器无腥味, 就允许食用而不会有罪过的. 如果乞食时, 到食物中有很多肉的话, 就不应该吃, 吃了的话, 就会有罪过的. 现在提倡断肉的制度, 如果详细说明, 再怎么说也说不尽. 因为涅盘的时间到了, 所以只有简单说明. "
　　法苑珠林九十三:" 佛陀告诉天, 人, 龙, 鬼, 神等.....: 我于无量劫以来, 曾经舍头目髓脑, 有时在饥荒的时后, 变现大肉身, 布施那些饥饿的人( 佛陀曾经变现大鱼, 解救饥饿的人, 这是佛陀的大愿, 凡是吃这只大鱼的人, 后来皆为 佛陀所渡! )....那有可能教众生吃肉呢 ? 我既然入涅盘, 以后即会有恶比丘, 补我的位置, 想作天人师, 开示引导众生, 使他们得成正果. 那有天人师, 口吃众生肉的呢 ? 我最初成道的时后, 离开毗尼中, 吃三种净肉, 那些肉并非四生(众生)之肉, 是禅定之肉( 佛陀示现之身, 并非血肉, 筋脉所成, 而是法身, 而提婆达多出 佛身血, 也是 示现的.)是不可思议的肉, 不是你们所能了解的, 为何毁谤我的教法(说 佛陀吃三净肉, 佛陀允许弟子吃三净肉).
　　我在涅盘经, 楞伽经中制定, 一切生命杂肉都应断, 不允许持戒的人吃众生的肉.如果有恶比丘, 误导众生, 说戒律中允许吃鱼肉, 允许穿蚕衣的话, 这就是魔所说.我成道以来, 以至涅盘, 只穿粗布衣, 穿白布做的三衣, 从来没有穿过丝制品, 为什么要毁谤我呢 ? "
　　 所以在佛经中, 佛陀既然一而再, 再而三强调众生肉不可吃, 否则他不承认你是他的弟子.
　　 此外, 吃腥荤者, 不可以口诵经文!
　　 在五辛报应经中, 佛陀曾经制定七众弟子, 如果吃肉及五辛之物, 是不可以诵经.佛说: 出家的比丘, 比丘尼, 式叉摩那, 沙弥, 沙弥尼, 以及在家优婆塞, 优婆夷等众 佛弟子, 不可以吃肉类荤时之物, 以及葱, 韭, 蒜, 兴渠(wasabi), 薤等五种辛味之蔬菜, 否则, 那是有罪过的. 不过当生病的时候, 是可以开缘, 开缘就是破例便时用, 意思是说当医生开药方, 必须用酒和要不可, 那你可以向 佛菩萨表明白, 自己业障深重, 医生开药方必须要酒和用, 以惭愧心向三宝说 明白后, 才可以食用.不过 食用荤食之物, 必须离开寺庙, 暂时住在白衣家, 等病养好, 经过四十九天, 用香汤(密宗洗身法--用三十二种香药水洗身) 洗浴, 依现时可以用檀香皂,将身子洗净, 然后才允许读诵经典, 那就不会有罪过."
　　 在隋朝大业年间, 雍州长安县, 有个赵文若, 他死后七天又活过来, 当他活过来的时后, 曾经告诉家人, 说他死的时候, 有人带他去见 阎王, 当时 阎王问他:"你生前都作那些功德福业 ?"
　　 文若说:"我生前都持诵 金刚经."
　　 阎王赞叹说:" 持诵 金刚经的福报最殊胜, 但你堕落地狱, 是来接受该有的果报."于是 阎王命令狱卒带文若看一墙壁孔, 当文若的头穿过洞口时, 有人将文若的头捉住, 使他痛苦不已. 那时后文若看见墙外的镬汤大地狱, 狱卒跟他说:" 那是你应受的罪报." 当时, 有很多的猪羊鸡鸭鱼, 来向文若索命, 文若说:"我又没吃你们, 为什么向我索命呢 ? "
　　 于是那些畜生一一说出在某年某月某日, 文若和那些人一起吃它们. 文若听后, 毛悚然, 哑口无言. 心想, 一生中只知道念佛诵经, 不知道吃众生肉的罪过那么大, 他后悔造了那么多罪业.
　　 当文若了解一生中吃那么多畜生的肉是有罪过的, 他很忏悔, 所以恳求那些畜生原如果活着回阳间, 一定诵经回向.
　　 事后, 狱卒再带文若到 阎王面前,文若向阎王说明已经见过自己应受之罪, 并向阎求赦罪. 于是 阎王用一碗铁钉命令文若吃, 并且用五只大铁钉, 钉文若的头和脚, 而后释放他回阳世人间.
　　 文若醒后, 向家人说明经过. 不过, 从此以后, 他常头手疼痛, 医生没办法医治, 以他每天精进持诵 金刚经回向. 并劝人如果没有素食不要诵经. 后来痛证慢慢痊愈.
　　 (取自法苑珠林九十四)
　　 三世因果录内说明: 今世吐血为何因, 前世吃肉念 佛经.
　　 各位大德, 话说到此, 你可明白为什么吃肉不可诵经 ? 因为吃肉的人, 口中所吐的是秽气, 而 佛经是三世诸佛所尊重的法宝, 诵经时, 口沫横飞, 一口一口秽气往佛经喷, 护法圣众看了都会生气, 所以吃肉诵经罪过大.
　　 如果你有心研究经论, 而环境上尚无法吃素, 那么只好用看的, 不要读诵, 同样可以体解佛法大意. 话说回来, 你很想颂经得到殊胜功德, 以功德回向消业障, 或回向冤亲债主, 那么你只有勉为其难, 改变吃素食, 功德无量.
　　 再者, 持斋素食者可否吃蛋 ?
　　 关于持戒素食, 到底能不能吃蛋, 目前天道信徒, 很多吃素食, 但是他们多数吃蛋, 因为不明白鸡蛋也是有生命的, 能孵出小鸡. 虽然没有经过母鸡孵化, 只要在烘箱内, 加到适当的温度, 也能孵出小鸡. 所以严格说来, 吃蛋, 也等于杀生.在经藏中, 有一生中好吃鸡蛋, 命终堕落地狱受报之记载:
　　 法苑珠林第九十四:
　　 南北朝时代, 北周第二代黄帝--周武帝, 名 宇文邕, 喜欢吃鸡蛋, 一餐要吃好几枚.
　　 有一监厨官, 他时常和武帝一起吃饭, 武帝死后, 传位至第四黄帝--静帝, 后来丞相杨坚篡位, 称为文帝, 国号 隋, 也就是隋文帝.
　　 武帝时代的监厨官, 他也常和文帝一起吃饭, 可是开国不久后, 监厨官突然暴死, 不过他死了三日后又醒过来, 当他醒过来时说他自己被带入地狱, 看到武帝和 阎罗王. 当时 阎罗王问监厨官:
　　 你为武帝作饭菜, 一天煮几粒白团(鸡蛋) ?
　　 监厨官具实报告: 不记得数目.
　　 阎罗王说: 既然不记得, 向武帝逼迫就知道.
　　 那时后, 监厨官忽然看见庭前有铁床和数十名狱卒, 都是牛面人身, 那些牛头狱卒, 把武帝拉到铁床边, 将武帝推倒卧在铁床, 狱卒用铁梁压在武帝身上, 武帝痛苦忍受不了, 大声呼叫. 当时周武帝两胁裂开, 剖裂的地方跑出十余斛鸡蛋.(一斛有五斗)
　　 后来武帝求监厨, 请他回阳间后, 拜托隋文帝, 将仓库那些他生前所储蓄玉帛金银, 拿去供养三宝, 因为他生前毁灭佛法, 现在堕落在地狱受大苦报, 请文帝用那些玉帛为他作大功德.
　　 各位大德, 您既然有心吃素食, 能不吃鸡蛋不是更殊胜吗 ?
　　 佛弟子五辛(五荤)不可食?
　　 在梵纲经, 佛陀制订弟子, 不得食五辛. 另外在楞伽经中, 佛陀也对 大慧菩萨说明五辛是障碍圣道的食物.
　　 梵纲经: "若 佛弟子, 不得吃五辛, 大蒜, 革葱, 慈葱, 兰葱, 兴渠(芥茉),是五种不得食."
　　 在楞伽经中, 佛陀说: " 大慧! 一切肉和葱, 以及薤, 蒜等等, 和种种使众生放逸的酒, 修行者要常常远离.....酒, 肉, 葱, 薤, 蒜, 那些东西都是修行圣道的障碍. "
　　 楞严经卷八: "一切众生, 吃有益身心的食物, 所以够生存, 吃有毒害的食物,就会死亡. 所以众生们, 如果想求得正定的话, 就应当断除世间的五种辛菜(葱,蒜, 韭, 薤, 兴渠(wasabi)). 这五种辛菜, 熟吃的话, 会使人发淫欲心, 生吃的话, 容易使人生嗔恨心.
　　 在这世界上, 吃五辛的人, 即使能宣说三藏十二部一切经典, 十方三世的天仙, 都会嫌弃他身上的臭秽, 都会远离他. 而那些饿鬼们, 就会在他们食辛之后, 会来舔他的嘴唇, 所以吃五辛的人, 就会常和饿鬼接近, 由于常和饿鬼们相处, 所以他的福德也就会日渐消除, 长久下去, 不会得到甚么好处的.
　　 所以吃五辛的人, 他修习正定, 所有 菩萨, 天仙, 以及十方三世的善神, 不会来守护他. 反而, 大力魔王会趁机会, 变现做佛身, 来为他说邪法, 会借机会诽谤正法, 毁坏佛陀的戒律, 同时赞叹淫怒痴, 使修行正定的人, 命终之后落入魔界, 作为魔眷属, 在魔界受魔福之后, 会堕落无间地狱.
　　 因此, 阿难! 修习菩提道的人, 必须永远断五辛, 这就是所谓第一精进, 这是修行的次序. "
　　 由上述经文, 佛陀说出吃五辛的害处, 以及说明修行要先从断酒肉和断五辛之类修起, 否则再怎么修, 还是会堕入魔界的, 修行者不可不谨慎.*　　 * 以下引述佛经中所记载有关杀生的罪报及肉食的罪过:
　　 佛陀的七众弟子所有戒律, 都以戒杀排作第一, 经中说: "第一要有慈悲心, 普遍施惠于一切的众生, 将天下一切众生的生命, 当作自己的生命, 那样保护, 那样爱惜."
　　 杀生的罪报是相当严重的, 在菩萨地持经中说明:
　　 杀生的罪报, 能使众生堕落在地狱, 饿鬼, 畜生三恶道中, 如果转生在人道,会得到二种报应, 第一是短命, 第二是多病.
　　 杀生, 为什么会受地狱苦?
　　 因为杀生使众生痛苦, 所以依因果法则, 命终, 地狱众苦会逼近他, 换句话说, 死后会堕落地狱受种种苦报.
　　 杀生, 为什么会堕落畜生道?
　　 因为杀生失去慈悲心, 恻隐心, 他的行为违背人伦(人伦有五常--仁, 义, 礼,智, 信, 仁者慈悲心, 亦即恻隐心), 既然违背人伦, 也就失去做人的资格, 所以出生为畜生.
　　 杀生, 为什么会堕落饿鬼道?
　　 因为杀生的人, 必定心贪滋味, 贪心落饿鬼道, 所以命终会堕落饿鬼道.
　　 杀生, 为什么会得短命报?
　　 因为杀生残害动物生命, 折动物的寿命, 依因果法则, 未来之报, 是自己生命受到伤害, 使自己折寿, 所以杀生必定得短命报.
　　 杀生, 为什么兼得多病?
　　 因为杀生使众生不能安心过日, 由于人类的杀生, 它们必须面临各种灾难和忧患. 所以依因果来说, 出于尔反于尔, 因此, 杀生的人, 未来必得过多灾多病的日子.
　　 佛说业报差别经中, 佛陀为首迦长者说明有十种业, 能令众生得短命报, 那十种业呢?
　　 第一是自己杀生.
　　 第二是劝人杀生.
　　 第三是赞叹杀生的方法, 比如说, 看到别人用比较科学的方法杀生, 你在旁边不会劝导, 反而赞叹他的杀生方法很高明, 那也是有罪过.
　　 第四是看到别人杀生, 心生欢喜.
　　 第五是对于所有他讨厌的人, 希望他早点死.
　　 第六是看到仇人死了, 心生欢喜.
　　 第七是自己堕胎.
　　 第八是教人堕胎, 或帮人堕胎.
　　 第九是建庙寺时, 屠杀众生祭拜神明.
　　 第十是教人打架, 互相残杀.
　　 以上十种恶业, 能令众生得短命报.(以上十业, 造其中一二者, 则得多病, 短命报.)
　　 有关杀生得大罪报, 在法苑珠林卷七十说: "如果亲身杀生, 或者先剥其皮, 然后将她的肉切成一块一块, 或者截成一段一段, 然后用炒的. 或用水煮牡蛎, 用弓箭射杀飞禽, 用打猎捕捉狗类, 则堕屠裂筋割地狱中, 蒸煮众生肉, 则堕镬汤炉炭地狱中. 因为杀生的缘故, 在地狱中要受无量劫的大苦报. 受苦完后, 又堕畜生道,作牛, 马, 猪, 羊, 驴, 骡, 驼, 鸡, 狗, 鱼, 鸟, 蝳, 蛤, 蜊等, 为人所杀.至于螺蚬之类, 则不能受终, 还得用身上的肉供人类吃, 堕在畜生道作禽兽, 受无量生死, 如果没有一点善根, 就永远在畜生道受苦. 或者是有些微细福报, 能得到人身,也是很短命的. 有的在胞胎中就流产, 也有出生就死亡, 也有只能活到十岁, 二十岁就死亡. 从幽冥地狱道出来, 又堕入幽暗的地狱, 实在很可怜. 我们应该知道, 之所以会短命, 都是由于杀生得来的报应."
　　 ** 肉食的罪过也很大! **
　　 在法苑珠林中, 说明吃肉者有十种罪过.
　　 法苑珠林第九十三: 肉食的人有十种罪过.
　　 第一说明, 一切众生从无始劫以来, 都是我们的六亲眷属, 所以不应该吃肉.
　　 第二说明, 吃肉的人, 众生看到他会生恐怖心, 所以不应该吃肉.
　　 第三说明, 吃肉的人, 会破坏自己的信心, 所以不应该吃肉.
　　 第四说明, 为了培养慈悲心, 为了清心寡欲, 修行的人不应该吃肉.
　　 第五说明, 吃肉的人, 都是过去曾经做过恶鬼罗刹, 由于习气还在的缘故, 已经习惯吃肉, 今生改变不了, 所以还是吃肉, 所以为了舍习气, 不应该吃肉.
　　 第六说明, 吃肉的人, 他学习世间一切咒术都不能成功, 何况学出世法, 对佛陀甚深微妙法更不能证悟, 所以修行的人不应该吃肉.
　　 第七说明, 众生都爱自己的身体生命, 和我们一样热爱自己的生命, 所以修行的人不应该吃肉.
　　 第八说明, 吃肉的人, 所有诸天神护法圣众, 都嫌弃远离他, 而恶鬼凶神接近他,使他心生恐惧, 所以修行的人不应该吃肉.
　　 第九说明, 吃肉的人, 干净的东西, 有的尚且不应该吃, 何况不干净的肉类, 所以修行的人不应该吃肉.
　　 第十说明, 吃肉的人, 他死了以后, 还转生为恶鬼罗刹, 所以修行的人不应该吃肉.
　　世人快把大道找; 不枉人间走一遭.
　　吃斋念佛把罪消; 速渡此身永世保!